Brownies
Recette pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total de la recette : 30 minutes
Ingrédients:
- 100 grammes de chocolat noir
- 150 grammes de sucre
- 100 grammes de farine
- 2 oeufs
- 125 grammes de beurre
- 50 grammes de noix de pécan (ou des noix classiques)
Recette :
- Préchauffez le four au thermostat 6 (180° C)
- Beurrez un moule rectangulaire (métal ou pirex)
- Faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat dans une casserole
- Ajoutez successivement le sucre, les oeufs et la farine en mélangeant bien entrechaque
- Cassez les noix de pécan (ou les noix) avec vos mains pour faire des morceaux
- Incorporez les à la pâte
- Versez la pâte dans un moule beurré
- Faites cuire 20 minutes
- Laissez refroidir
Notre conseil : surveillez attentivement la cuisson vers la fin , ce brownie est délicieux si le coeur est un peu mou , il fondra dans la bouche…
June 23, 2015 10:57 am
